Visar inlägg med etikett förnumstigheter. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett förnumstigheter. Visa alla inlägg

onsdag 3 augusti 2011

Myrra

Myrra är ett sekret (kåda, harts) som man bränner för dess aromatiska doft. Myrra används också i parfym, krisma (olja för smörjning) och balsamering. Under antiken var myrra mer värd än guld i sin egen vikt.



Myrra är en växt av commiphoraart, de ser ut som små träd med tornbärande grenar, i bladvecken utgår blommor (stenfrukter).

Myrra är själva sekretet från stammen. Denna sekretion kan man påskynda genom att göra snitt i stambarken. Myrra innehåller 7-17 % eterisk olja, 25-40% harts och 57 - 61% gummi.

Namnet myrra härstammar från det arabiska murr som betyder bitter. Myrra används också som munvatten för sina slemlösande och antiseptiska verkan vid inflammationstillstånd i mun och svalg (smakar bittert och skarpt).

onsdag 20 juli 2011

Swingkultur ftw!

Häromveckan var jag på radio och pratade lite om swingdanser och varför det är så populärt. Två dagar tidigare hade jag blivit uppringd av fröken L (anställd på Sveriges Radio) som ville ställa lite frågor om swingtrenden. Hennes tes var att swingdanser är den nya salsan vilket jag inte riktigt visste om jag höll med om - mest för att jag inte vet hur salsan var och följdaktligen inte kunde jämföra med den. Jag ställde i alla fall upp på en liten intervju i direktsändning med Erik Blix.

Framtill själva radiodagen frågade jag folk via Trynaboken, "varför tror du att swingdanser har blivit så populärt?" och fick en mängd svar som kan sammanfattas så här:
* lindy hop och swingdanser dansas till musik som ger glädje och danslust - man blir lycklig!
* lindy hop innehåller mycket improvisation vilket öppnar upp för musikalitet/musikanpassning i dansen på ett sätt som andra danser inte gör
* Populärt!? Det är alldeles för få som dansar swingdanser!
* swingdanser är osexigt och därför ett utmärkt sätt att umgås socialt

Ja, sen var det bara den där sista meningen som jag mindes under själva intervjun. Efter intervjun ändrades rubriken på webben från "Swing är den nya salsan" till "Swing är populärt och ... osexigt?"

När jag senare samma kväll pratade med folk som dansat lindy hop för många år sedan insåg jag dessutom detta: lindy hop har gått från att vara en ganska teknisk dans (då tränades det på turer och steg) till en dans med större fokus på känslan i dansen (nu tränas hur det ska kännas när turerna förs och följes). När jag gick min grundkurs låg fokus på trippelstegen - idag är fokus på att föra och följa, dvs att dansa. Idag finns det också många fler möjligheter till socialdans än för tio år sedan.

Idag kan man hitta mängder av klipp på Youtube och Facebook på riktigt duktiga dansare, lärare och DJs (eller swing-jockey som vi säger ibland) lägger ut sina sina låtlistor på Spotify, folk bloggar om swing och retrotrender och var är folk när de hittar allt detta? Varsomhelst! Man använder sin egen lilla smarta telefon. Det är oändligt lätt att sprida budskapet att swingkulturen och dess danser är alldeles, alldeles underbar.

Dessutom har musikutbudet förändrats och kunskapen om swingmusik ökat, många gamla inspelningar har getts ut digitalt med fantastiskt ljud och nu spelas mer än bara 50-tals "lunka-lunka"-swing. ("Lunka-lunka" är musik som går precis för långsamt för att kännas bekvämt att ta de berömda trippelstegen till - som mer hör ihop med fart och fläng.) Det spelas mer varierad musik (ibland spelas något helt annat än swing men med samma grundrytm) vilket inbjuder till mer musikanpassad improvisation. Mer lek helt enkelt!

Alltså är min slutsats:
1) swingdanser är i sig populärt för dem som gillar swingkultur (och retrotrenden)
2) swingdanser är populärare idag än igår därför att dansglädjen sprider sig utanför dansgolvet (via webben) och lockar fler att prova på
3) swingdanser har blivit skönare och roligare att dansa än det var för tio år sedan

tisdag 16 november 2010

Dagens säljare

Jag jobbar i en telefonväxel. En av de saker vi gör riktigt bra och som gör våra kunder till ännu nöjdare kunder är att vi sållar bort säljare och kopplar fram de samtal som företaget vill ha. Det är något på rösten, tonfallet, flödet i ordföljden som gör att vi ganska raskt hör om personen i fråga har ett verkligt ärende eller vill sälja in något. Idag gick det till såhär:

- Välkommen till [företag X]!
- Hejsan, jag... läser på Chalmers och gör ett exjobb och vill tala med en arbetsledare hos er, säger en typisk ung röst, med stockholmsk dialekt.
- Söker du någon särskild person, eller vill du tala med vem som helst? säger jag medan jag tänker att hon låter inte som en exjobbande Chalmerist.
- Ja, nej... typ vem som helst.
- Exjobb säger du, det låter intressant! Vad är det du läser på Chalmers som gör att du vill tala med en arbetsledare här på [företag X]?
- Ja, precis...
- Nej, nu ställde jag en fråga till dig. Vad är det du läser på Chalmers?
- *klick*


Jag tror det var en säljare i alla fall. Annars har jag knäckt en stackars Chalmerist. Det vore ju trist.

tisdag 4 maj 2010

På höga höjder

Häromdagen berättade jag att min far, som jobbade som polis på Landvetter flygplats, tidigt talade sig varm om jobbet som flygvärdinna. Jag älskade flygplatsen, att flyga och allt som hade med flyg att göra (mina första planscher på flickrummet var ABBA och en Spitfire) så det tedde sig som ett ganska gott framtidsval.

Allteftersom förstod jag att min kära far, som också älskar att flyga (och har en pilotutbildning i bagaget) ville åt de dära gratisflygningarna som flygvärdinnans familj fick. Flygvärdeinneglamouren falnade även om drömmen om snygga arbetskläder, stunder i cockpiten och resor till jordens alla kontinenter fanns kvar.

Sen säger min kära sambo det som får den lömskaste av baktankar att ta ett kliv fram.
- Sa han aldrig att du skulle bli pilot?

Min far... han som lärde mig hantera kniv som fyraåring, klättra och klänga i träd och klippor, vända pannkakor i luften, laga cyklar och allt sånt som mina andra tjekompisars fäder lärde sina söner. Varför flygvärdinna och inte pilot? Min självkänsla till trots kände jag mig plötslig lite... förrådd.

De lömskaste fördomarna ligger nästan alltid strax under ytan och lurar. Vilken var värst; den att min far fostrat mig utan könsliga fördomar eller den att han trots min pojkflickiga uppväxt inte trodde att jag platsade som pilot? Eftersom min mor lärt mig att ta tjuren vid hornen frågade jag min pappa igårkväll. Han sa:
- Ja, näe... du vet med min egen erfarenhet av svensk pilotutbildning så tänkte jag att som flygvärdinna skulle du få alla fördelarna med flygjobbet men slippa en hård och krävande utbildning. Men hade du velat bli pilot hade vi stöttat dig till tusen. Du hade blivit en utmärkt pilot.

Så enkelt han förklarade sig: han ville inte att jag skulle gå en utbildning där halva klassen gick åt under utbildningen (som hans årsklass gjorde 1948-1952) men han ville gärna att jag (och familjen) skulle åtnjuta alla fördelarna förenade med en tjänst i flygbranschen.


Ordningen är återställd. Min bild av min könsneutrala uppväxt får fördomsfullt/fritt växa vidare liksom drömmen om snygga uniformer på jobbet.

tisdag 23 mars 2010

Jamie Oliver (och szechuan-peppar)

Jag ville ha Szechuan-peppar och hittar - på Ica Focus som hade szechuan-peppar i påse - inget annat än Jamie Oliver's Szechuan Pepper, Chilli & Ginger Salt Grinder. Alltså... det känns lite skumt att köpa kockars egna märkesvaror. Måste de sälja sig så? Men så mindes jag Jamie Oliver's TED Talk Teach every child about food, och då gav samvetet dispens.

Och ja... den är kanongod! (Särskilt på revbensspjäll.) Grabbarnas kock kommer till Stockholm ikväll och lagar mat i Kulturhuset.

onsdag 25 november 2009

Dagens Wikiquote

"Lycka är ett val som kräver ansträngning ibland."

Aischylos

söndag 8 november 2009

Åh, du kloka barn!

Jag minns att jag tänkte när jag var omkring tolv-tretton år att nu, nu är jag så smart som aldrig förr. Jag hade tagit av mig barnglasögonen och tittat på världen med nytillkomna tonårsglasögon och mitt slutsats var: Men herregud, det är ju inte svårare att vara vuxen än att göra det som är självklart rätt.

Och det finns hopp om världen, ty fler unga är lika smarta som jag var. Läs, njut och le i mjugg!

måndag 6 april 2009

Heta tips

Jag sitter och ringer hela dagarna till kunder och i princip kollar att allt är bra och flyter på och erbjuder rabatt ifall de skulle råka tänkt sig beställa något. Men mest är det kundvård. Här är några heta tips på hur man bäst beter sig när folk ringer upp er där hemma om allehanda ting.

1) Var vänlig. Du slipper i alla fall att sitta och ringa folk åtta timmar om dagen, så det minsta du kan göra är att vara vänlig mot de stackars satar som gör det. (Själv är jag en lycklig sate, ty jag ringer kunder och gör dessutom ett jäkla bra jobb, säger mina kunder och min chef.)

2) Säg nej. Om du inte är intresserad, säg nej. Gärna i en vänlig ton. Säger du "kanske det, jag vet inte" är det en krok att hänga upp nästa argument på.

3) Lämna gärna kritik för det är ovärdeligt för företaget att få reda på hur kunderna (eller presumtiva kunder) faktiskt uppfattar/upplever produkterna. (Kritik kan med fördel leveras i enlighet med punkt 1.)

lördag 28 mars 2009

Åh fan...

I min trappuppgång sitter en lapp där Poseidon hälsar att de under Earth Hour (idag kl 20.30) kommer att släcka ner utebelysningen i de områden där de tycker att det är säkert att göra så.

Mitt hem är nu upplyst av stearinljuskronan i vardagrummet (ok, datorskärmen just nu) och värmeljuslyktor i köket. Men det lyser in från Poseidon utebelysning.

Jag bor alltså i ett område där det inte är säkert att släcka en timma på en lördagskväll. Åh fan...

fredag 6 mars 2009

Mat-trauman


http://www.ettklickforskogen.se/



En av mina äldre bröder var som 5-åring med vår far på besök hos någon tant. Min bror tog utav efterätten, åt lite grann och lade sedan ner skeden.
- Blev du mätt, lilla vän?
- Nä... jag trodde det var gott.

Barn är ärliga. Idag gör jag upp med några vuxna minnen av mat-trauman:
1) En paj blir inte "matig" för att degen är extra tjock och är gjord på grovt mjöl.
2) Det blir inte godare för att man blandar fler och fler och fler saker som är goda var för sig.
3) Det är synd om skam att dränka rådjursfärs i grillkrydda och soja.
4) Ja, man kan ha för mycket vitlök i såsen. Skilj på "vitlök" och "vitlöksklyfta".
5) Till det café som svarade "det är sånt som händer" när jag för tredje gången påpekande att jag hittat saker i maten som inte hör hemma där (hårstrån i varm choklad, kartongbit i kokosboll, påsförslutare i smörgås) hälsar jag "Ja, det var jag som skickade Miljö och Hälsovårdsinspektionen på er. Det är sånt som händer".

tisdag 10 februari 2009

Att "rösta på" har bytt innebörd

Det började förstås med Robinson. Efter en säsong hade deltagarna listat ut att det är ur tävlingsperspektiv bättre med sämre med-deltagare. (Att det också blev sämre för laget rent försörjningsmässigt behöver man ju inte ta hänsyn till, det finns ju ett kamerateam med läkare på nästa ö.) Alltså röstar man bort de som är bäst lämpade för att överleva på en öde ö.

Nu för tiden röstar man inte på den Idol som är bäst eller den melodifestivallåt som är bäst. (Min tv dödde alldeles nyssens och jag har missat årets Lets's Dance, men jag säger bara Peppe Eng & Lasse Brandeby...) Nä, man röstar på den man minst vill ska åka ut och det av helt andra anledningar och de är alla fel. Mest fel av dem är "men det är så synd om den som redan är usel att också få åka ut". Näst mest fel är "alla röstar säkert på den som är bäst, så jag röstar på den som är snyggast/sötast/roligast".

Är det detta som smugit sig in i betygsystemet? Är det därför våra duktigaste elever flockas kring VG, men utan att nå MVG, och våra minst duktiga elever samtliga får G? Är det sant att de mest hopplösa, långtida arbetslösa slutligen får anställning på Arbetsförmedlingen? Och hur ska det då gå i nästa politiska val? Vem vinner och varför?

måndag 29 december 2008

Huru vi skola tänka oss friska

Psykoneuroimmunologi
"Psykoneuroimmunologi är det forskningsfält där sambandet mellan immunförsvaret, hjärnan och de psykologiska funktionerna studeras."

Placebo/nocebo
"Placeboeffekt (eller förväntanseffekt) är den del av ett läkemedel eller en behandlings verkan som inte beror på de faktiskt verkande beståndsdelarna, utan som kan hänföras till patientens egna förväntningar på att medicinen och behandlingen ska hjälpa denne att tillfriskna."


Är inte dessa tu egentligen samma sak i olika kläder?

torsdag 25 december 2008

Mer gift i nötter

FN har beslutat att höja gränsvärdet för giftet aflatoxin från 4 till 10 mikrogram aflatoxin per kilo mandel, hasselnötter och pistagenötter (men inte jordnötter, för dem gäller fortfarande 4 mikrogram/kg).

Det är nu som Miljömuppen i mig vaknar till liv och stridslystet ropar: "Jaha tack för det, nu går jag över till ekologiskt odlade mandlar och pistager och nötter. Jag vill inte ha gift i min panne forte!"

Av detta högljudda uttalande vaknar Den Vetgirige i mig och säger: "Men vad är aflatoxin för gift egentligen? Ska det sprutas mot odjur, mögel eller för hållbarhet? Hur farligt är det?"

Ett par googlingar senare har jag lärt mig att aflatoxin är ett mögelgift som bildas naturligt i varma och fuktiga klimat. Det är cancerframkallande (för både laboratoriemöss och människor) och att de senaste tre månaderna har EU:s gränskontroll stoppat 210 partier av frön och nötter med höga halter aflatoxin, mot 568 under hela förra året.

Min förnumstiga slutsats blir att köpa friska, fina nötter i fortsättningen och dem brukar jag hitta i ekohandeln.


Miljömuppen - Den Vetgirige: 1-1