Världens bästa öl (idag): Yeti Imperial Stout

Först doftar den ganska maltigt, en nyanserad doft med inslag av humle, soja, pumpernickel, lakrits och kaffe. Samma toner finns med i smaken men med en betydlig beska och maltighet. Den smakar... mycket!

Great minds drink alike.

Den smakar nästan så mycket att om man försöker äta något till tar den nästan över. Men en bit Michel Cluizels "Vila Gracinda" rår den inte på.

Världens bästa öl (idag): Postiljon

Postiljon är en mellanmörk ale från Jämtlands Bryggeri. Den doftar fruktigt och nyansrikt av torkad frukt, apelsinskal och pumpernickel men har en ganska stor beska till smaken. Denna beska balanseras raskt upp av en harmonisk, generös smak med liten rostad ton och inslag av torkad frukt. Lång eftersmak. Mmm... Perfekt när man vill fira att köksgolvet lagts färdigt, gärna i kombination med en hemgjord hallontryffel.

Matematik i advent

Jag tittar på min adventsstake och dess fyra lätt nedbrunna ljus. Jag upptäcker, till min oförställda glädje, att ljusen är nedbrunna i en expontiell kurva. Det är så vackert.

Dagens säljare

Jag jobbar i en telefonväxel. En av de saker vi gör riktigt bra och som gör våra kunder till ännu nöjdare kunder är att vi sållar bort säljare och kopplar fram de samtal som företaget vill ha. Det är något på rösten, tonfallet, flödet i ordföljden som gör att vi ganska raskt hör om personen i fråga har ett verkligt ärende eller vill sälja in något. Idag gick det till såhär:

- Välkommen till [företag X]!
- Hejsan, jag... läser på Chalmers och gör ett exjobb och vill tala med en arbetsledare hos er, säger en typisk ung röst, med stockholmsk dialekt.
- Söker du någon särskild person, eller vill du tala med vem som helst? säger jag medan jag tänker att hon låter inte som en exjobbande Chalmerist.
- Ja, nej... typ vem som helst.
- Exjobb säger du, det låter intressant! Vad är det du läser på Chalmers som gör att du vill tala med en arbetsledare här på [företag X]?
- Ja, precis...
- Nej, nu ställde jag en fråga till dig. Vad är det du läser på Chalmers?
- *klick*


Jag tror det var en säljare i alla fall. Annars har jag knäckt en stackars Chalmerist. Det vore ju trist.

Tre snabba för att motverka höstrusksdepp.

1. Färgglada gummistövlar.
Jag är väldigt nöjd med mina klarröda från Tretorn.

2. Lunchpromenad i dagljus
Eller åtminstone en promenad på lunchen till någon trevlig bokaffär.

3. Varm choklad, gjord på riktig choklad
Min favorit är Apurimac... nej, Rio Caribe. Eller vänta... Sur de Lago!

Nobelt

What Did the Nobel Laureates Read When They Were Young?

Selma Lagerlöf verkar vara ett bra tips för att åstadkomma framtida stordåd. Vad läste du när du var ung?

Osvenskt

Det har aldrig varit så meningsfullt att rösta som i år.

http://www.youtube.com/watch?v=3BA2z3ZkoeQ