Världens bästa öl (idag): Projekt 003 Imperial Saison, Poppel

Projekt 003 Imperial Saison från Poppel är världens första crowd-sourcade öl. Jag var med och lämnade röda vinbär. Jag har smakat den. Jag är ledsen att övriga flaskor redan är slut på Systemet. Men den smakade nyanserat, hade en fruktig doft med inslag av citrus, röda vinbär (såklart!), koriander, grön banan och jäst. Bubbligt, gott och perfekt när man vill fira att man är klar med sin cancerbehandling.

Världens bästa öl (idag): Baltic Porter, Stallhagen

Baltic Porter från Stallhagen är ett tjockt, fylligt öl som bär tydliga brända toner av malt och nötter med en avklingande lätt rökighet. Aromen framträder mineraliskt svagt och beskan är rund och behaglig. Ett tämligen frisk och smakfull porter som passar perfekt till grillad kyckling när man vill fira att man sålt sin lägenhet.

Världens bästa öl (idag): Nils Oscar Hop Yard

Nils Oscar Hop Yard smakar fruktigt (tänk dig apelsinskal, torkad frukt och sirap och örter) och har en fyllig humlearomatisk smak med viss sötma. Helt perfekt till grillade revben när man vill fira att man bytt namn.

Sketväder

Ikväll, 9 dec, skulle vår kör Gothia Show Chorus gjort premiär i den Sjungande Julgranen i Bältespännarparken. Föreställningen ställs in på grund av stormen. Jag gick just och hämtade lunch och höll på att blåsa omkull. Då är man ju glad att vi inte ska stå utomhus och sjunga men... vi har sett fram emot det så!

Nä, jag får pigga upp mig med en kopp Bright Mood istället. Och vi ska ju sjunga fler gånger!

Gothia Show Chorus underhåller i Sjungande Julgranen följande datum:

Söndag 11 dec kl 15.30 samt 16.30
Måndag 12 dec kl 18.00 samt 18.45
Måndag 14 dec kl 18.00 samt 18.45
Måndag 16 dec kl 18.00 samt 18.45
Måndag 19 dec kl 18.00 samt 18.45

Svar på tal...

Glad i hågen gick jag upp i morse och fram till vår kalender-julgran för att hitta dagens paket, nummer 8. Jag letade men hittade inget. Till slut fick jag fråga Mannen. Han erkände mycket skamset att han inte... hade en paket till idag och att jag skulle få det sen.

Idag dricker jag Classic Cinnamon Spice och den smakar helt ljuvligt juligt ihop med en saffranspralin från Berzelii Choklad. (För dig som bor långt från Göteborg rekommenderar jag Berzelii Choklads Webshop.)

Åh, titta! På den lilla fliken på tepåsen står det "A tiny impatience destroys a great plan".

Ambitioner inför julen

Man blir så entusiastisk. Man gör stora planer. Man gör många planer. Man gör inte alls allt man planerat.

Därför sitter jag här och avnjuter en köpt chai latte från Espresso House istället för att följa min ambitiösa plan att dag för dag blogga om Yogi Tea. Jag köpte förpackningen med tolv olika teer (två av varje) som räcker hela december, precis som en julkalender.

Man kan ju inte kickstarta en kalender sex dagar efter den borde ha startat, men jag kan säga att jag föredrar Sweet Chili framför Ginger Hibiskus. Och Licorice vet jag är jättegod (den spar jag på till senare). Jag är väldigt nyfiken på Jamaica, och undrar om den värmer lika bra som Heartwarming. Annars blir det mest Echinacea eller Green Energy så här års.

Vi har ju en kalender hemma, Mannen och jag. Vi gjorde en tyggran och på den sätter vi små paket. Jag får öppna de med jämna datum och han de med udda. Tanken var att man ska ge bort små enkla saker som man kan ha nytta av (men inte för enkla saker, man får inte ge bort suddgummin, säger Mannen). Han har hittills fått parfymprov, choklad, snapskryddor och jag har fått en stark magnet, klädnypor och en garntomte till granen. Vi ger uppenbarligen bort till den andre vad vi egentligen själva vill ha. Antingen det eller så får jag dra ner lite på ambitionerna här också. Så blir det, nästa paket jag slår in blir en [HEMLIGT].

Askungen-dag

Nu är klockan 15:09 och har precis tagit dagens första kopp te. Den brukar jag hämta när jag kommer in på morgonen. Idag har det varit mycket, precis hela tiden. Jag känner mig som Askungen.